Виж по Фиеста ТВ: „Тероар“, тайната на ядките и… Холивуд!

Очаквай по „Фиеста ТВ“ в седмицата 14 – 20 декември 2009 г.

Валентин Ганев вдига наздравица за „Тероар”

„Театър и вино са почти синоними” – смята актьорът от Народния театър Валентин Ганев, водещ на новото предаване на ФИЕСТА ТВ – „Тероар”.

„Театърът се е родил от Дионисиевите мистерии, от древногръцките празници на бога на възраждащата се и умираща природа, на веселието и виното.”

Валентин Ганев пък се е родил в семейството на агрономи и е познал мириса на земята от дете.

Като актьор той е свързан с виното по мистичен път, а като човек, който обича пътешествията, е приятна компания във всякакви приключения – любознателен, неуморим и весел.

„Предлагам на зрителите на ТЕРОАР, българското предаване за висококачествени вина, да надникнем в тайната на правенето на вино у нас, заедно да проследим пътеката, която изминава капката лозов сок, докато стигне до опияняващото вдъхновение на Играещия човек.

На добър час на „Тероар” и наздраве!”

Майстори-готвачи разкриват тайната на ядките

Ядките могат да са финалният щрих на всяко велико ястие, казва Майкъл Алемайър, главен готвач на ресторант „Театро” в Калгари, Канада.

Когато са сурови, те са съвсем незабележими. Достатъчно е леко да ги запечем или запържим, за да се появят вкусовете, етеричните масла и онази екзотика, която подлудява любителите гастрономи от векове.

Точно това демонстрира канадският майстор-готвач, докато прави супа с кашу, флан с бадеми и круши или пържен сладолед с бадеми.

Каква е тайната на пържения сладолед ли? Той трябва да е дълбоко замразен, мазнината – гореща, бадемите – добре смляни.

Ако искате да научите кое ще гарантира успеха ви, гледайте „Майстори-готвачи” всеки делничен ден от 10, 16 и 22 часа.

Как го правят в Холивуд?

В Лос Анджелис славата е най-ценната валута.

Актьорите Лони Мур, Майк Малин и Шерийн Аразм го знаят прекрасно и всячески се стремят да удължат своите пет минутки слава.

Те вярват, че ако заработят заедно, това ще отключи енергиите им.

Привличат инвеститори – някои от звездите на „Властелинът на пръстените” и съпруга на Деми Мур – Ащън Къчър.

Проектът им се казва „Гейша хаус” – японски футуристичен ресторант на стойност два милиона долара.

Представете си силна музика, анимѐ и Токио около 2040 г.

Те имат всичко необходимо – новаторска концепция, перфектен японски готвач, бизнес-нюх и опит зад бара.

На откриването са поканени най-взискателните холивудски експерти.

Тримата знаят, че познавачите могат да се хванат за всяка дреболия, за да им прережат гърлата, а в лосанджелиския ресторантьорски свят ножовете са винаги наточени.

Гледайте „Откриването предстои” по Фиеста ТВ тази събота и неделя от 12, 18 и 22:30 часа.